2023年12月25日 星期一

貿立公司與嘉大產學合作,開創台灣中獸醫藥新紀元!




【本報訊】要養出健康的動物讓美味上桌可不容易,平日飼養時,飼料需添加營養素,提高動物免疫力以對抗疾病,減少生病與死亡的風險,並能提高生產力和生長速度,增加生產效率;動物生病時,適時使用動物保健品能幫助動物恢復健康,若能採用天然中藥草預防或治療,可避免傳統化學藥物殘留,對民眾食安造成疑慮與威脅。

由嘉義大學、衛生福利部國家中醫藥研究所、台灣中藥臨床學會主辦 2023「臺灣中醫藥產業趨勢論壇」,11 月 19 日在嘉義大學盛大舉行。產官學研各界菁英群賢畢集。論壇除了邀請蘇奕彰所長及余萬能理事長演講外,並區分四大論壇—A 臨床應用/中藥追溯、B 產業發展、C 安全農業/原民創新、D 動物保健。

貿立實業股份有限公司董事長劉學文認為,家畜(豬)在藍耳病(PRRS)與家禽在禽流感的威脅下,精油與中藥草能讓台灣及全球養殖業者,對飼料添加物有新思維與行動

貿立公司與嘉義大學微生物免疫與生物藥學系翁博群副教授,長期對精油與中藥草合作,雙方共同研究開發對豬隻有效抑制異常發炎反應(酚多精 S®)、家禽降低與控制球蟲爆發(球易清®)及家禽受到病毒感染,有效降低家禽引起發燒與發炎作用(立克解®),今年度貿立公司繼續與嘉義大學微生物免疫與生物藥學系產學合作—「強化商用立克解產品之功能,在抗病毒功能再進化」,使貿立公司在中藥草保健營養技術,成為頂尖領航者。

明年度貿立公司將與獸醫學院及其相關附屬單位共同開發研究試驗,中藥草寵物健康食品,針對一系列寵物慢性病,有效避免與緩和犬貓在高齡時,所罹患相關疾病,讓寵物更加健康、活潑。

2023年12月15日 星期五

特別以動物為題!112年聯合年會「智慧城鄉 低碳健康」論壇,杜文珍主講禽流感防控

農業部杜文珍次長致詞。(圖/台灣農學會 提供)




【本報訊】臺灣農業界年度盛會-中華民國農學團體112年聯合年會,12月8日在嘉義大學蘭潭校區國際會議廳盛大舉行。大會論壇以「智慧城鄉 低碳健康」為主題,就如何建立智慧的城鄉環境及減少碳排的健康生活方式,邀請產官學界菁英演講。



今年特別以動物為題
智慧城鄉為運用物聯網、大數據及人工智慧等科技,活用新資源有效滿足並融合民眾、產業、環境與政府多元需求,提升地方創生價值。智慧城鄉是行政院所推動「數位國家・創新經濟發展方案」、「前瞻基礎建設計畫」及「5+2產業創新計畫」等政策項目之一,如何達成此一目標,是所有農業從業人員關心議題,由社團法人台灣農學會等32個農學團體共同籌辦本次年會,期藉由跨領域交流,共同探討相關策略。

今年年會除頒獎表揚各農學團體推薦的優秀農業基層人員,以及台灣農學會學術暨事業獎得獎人及團體外,並舉辦「智慧城鄉 低碳健康」論壇。

蔡總統特致賀電嘉勉獲獎者,盼藉由此次論壇,創新智慧鏈結應用,加速產業轉型發展,形塑低碳淨零城鄉,攜手為構築友善宜居之幸福家園貢獻心力。

農學團體聯合年會詹富智主任委員表示,感謝所有獲獎團體與獲獎者,有你們的付出,臺灣的農業才會更好。今年安排2場次專題演講,以往多以植物作物為主,今年特別以動物為主題,邀請農業部杜文珍常務次長主講禽流感防控

杜文珍常務次長表示,臺灣農業這幾年挑戰很大、改變很大,也成長很多,感謝各位的努力與協助。農業從安全、穩定、淨零、團結四個面向來看,保障糧食安全相當重要,而這幾年推出的政策,有助農村安定、農水灌溉穩定,讓農村發展更為繁榮,變成智慧的城鄉,接著是淨零、減碳、友善環境,如推出綠色環境給付、生態服務給付,希望農業是永續的發展,最後是團結,所有農學團體在一起,農業才有未來。

嘉大林翰謙校長致詞感謝農學團體聯合年會首次移師到南部地區舉辦,歡迎全臺32個農學團體200多名嘉賓蒞臨嘉大,體驗嘉大美麗的綠色校園與嘉大人的熱情。 

農業部杜文珍次長與獲獎人合影。(圖/台灣農學會 提供)

農學團體聯合年會詹富智主任委員致詞。(圖/台灣農學會 提供)

林翰謙校長致詞。(圖/台灣農學會 提供)


論壇2場次專題演講
本次論壇規劃2場次專題演講,分別邀請杜文珍常務次長主講「防疫一體(one health)策略:以禽流感防控為例」,以及采威國際資訊股份有限公司蕭哲君董事長主講「氣候變遷之組織新生活運動-以政府部門為例」。

杜次長首先介紹禽流感疫情現況及防疫作為如:禽場外圍環境監測、秋冬禽流感強化防疫措施等,以及分享由防檢署、獸醫所及疾管署組成「人畜共通傳染病跨部會風險評估團隊」,於防疫一體概念下,整合動物及人類疫病專業知識,早期偵測重要人畜共通傳染病風險,提供風險管控因應整備,目前已合作完成「H5亞型(H5N2/H5N6/H5N8)禽流感病毒」風險評估。

蛋雞產業方面,杜次長說明產業現況及相關因應措施,如建立國內滾動倉儲機制、禽舍改建升級、漸進擴大推動雞蛋洗選等。面對人畜共通傳染病、抗生素抗藥性、糧食安全及氣候變遷等議題,需以防疫一體跨機關領域合作,方可解決問題。

蕭哲君董事長表示,人類經濟活動讓氣候發生明顯改變,科學數據讓大家感到危機,如何減少碳排、淨零轉型相當重要。

蕭董事長介紹能源部門與製造部門淨零轉型策略,以及企業永續發展與零碳轉型發展路徑,如碳盤查、碳減量、碳中和,並以紡織產業為例,分享以大帶小建立綠色產業鏈,提及低碳原料是綠色競爭力的關鍵,應將上游原料納管。蕭董事長也介紹森林碳匯、土壤碳匯與海洋碳匯,分享業者投資復林造林經驗,並提及歐盟CBAM的重點與對於產業的影響。

下午論壇由嘉大農學院院長、農學團體聯合年會沈榮壽副主任委員主持,邀請中興大學園藝學教授兼創新產業暨國際學院吳振發副院長、農業部畜產試驗所黃振芳所長及逢甲大學地理資訊系統研究中心周天穎主任(終身特聘教授)等3位與談人,分別就「水資源智慧調配與低碳旅遊」、「循環農業之創新經營模式」及「智慧城鄉數位轉型與永續農村」等面向進行分享。

本次農學團體聯合年會舉辦「智慧城鄉 低碳健康」論壇,內容橫跨產官學界,瞭解國際現況並借鏡相關作為,與會各界來賓透過本次論壇相互交流,深化農業科技智慧建設及農業三生減碳意識,攜手努力創造數位價值,並與環境和諧共生。





林翰謙校長與獲獎人員合影.。(圖/台灣農學會 提供)

農業部杜文珍次長與獲獎人廖耀宗處長合影。(圖/台灣農學會 提供)

林翰謙校長與獲獎人陳榮俊分署長合影。(圖/台灣農學會 提供)

詹富智主任委員與獲獎人柳婉郁終身特聘教授合影。(圖/台灣農學會 提供)

蕭哲君董事長專題演講。(圖/台灣農學會 提供)





















2023年12月10日 星期日

減輕仔豬斷奶壓力的6種營養學方法(下)



如何「減輕仔豬斷奶壓力」,涉及多方面問題,其中營養學是解決方式之一,繼上篇:減輕仔豬斷奶壓力的6種營養學方法(上),底下與畜友們分享三種減輕仔豬斷奶壓力的3種營養學方法:


4.添加劑

添加劑有很多種,這裡以益生菌(Probiotics)和益生元(Prebiotics)為例。

益生菌泛指,食用後對身體有益的各種微生物,例如:比菲德氏菌、嗜酸乳酸桿菌;而益生元可被視為益生菌的食物,益生菌將益生元分解後,可進一步繁殖,如:果寡糖、菊糖。

無論豬隻是否使用抗生素,兩者已被證實,有益於豬隻離乳後的健康與營養,它們維持腸道微生物組成的平衡,對營養吸收和整體腸道健康至關重要。

5. 水資源供應

斷奶過程中,適當的飲水至關重要,因水份占仔豬體重的70-80%,所以腹瀉引起的脫水會造成仔豬體重降低,如果不即時處理將導致仔豬死亡。

因此要確保提供清潔且易於獲取的水,也有農友會選擇含有電解質的水鼓勵仔豬飲水,這能幫助仔豬應對斷奶的壓力,也有人喜歡在斷奶後的頭幾天,讓飲水器保持滴水。

6.代乳料

若仔豬斷奶仍然很困難,或許可以使用代乳料、人工乳,不過成本也更高,將斷奶的壓力與從主要濕飼方案(奶),轉為乾飼料(斷奶後乾糧或顆粒)的壓力分開,這意味著兩個斷奶期,不過頗有成效。

斷奶過程中,持續監測仔豬的「行為」和「健康」狀況至關重要,包含採食量、體重增加和整體健康等,若出現任何問題,要準備好相應的營養以及管理方式調整,以最大程度減少斷乳壓力。




(參考資料/Feed Strategy嘉吉中興大學