全球聯動效應！農曆新年衝擊挪威鮭魚市場，價格暴跌出口商陷寒冬

農曆新年期間，不僅京都街頭擠滿來自中國、台灣的遊客，宛如年貨大街，國際鮭魚市場也受年節影響。挪威鮭魚市場因中國、南韓和台灣等主要市場暫停採購，導致供應過剩，價格大幅下跌。 

據《SalmonBusiness》報導，農曆新年期間，亞洲主要市場，包含中國、南韓、台灣暫停採購空運大尺寸鮭魚，導致挪威市場供應過剩。

目前，5公斤以上的大鮭魚價格已降至每公斤89-90挪威克朗（約新台幣258-261元）。此一價格水平對出口商而言是一大挑戰，許多業者表示，整個1月份的交易都處於虧損狀態。

由於亞洲市場過年暫停採購，挪威鮭魚出口商不得不將產品轉向其他市場，導致價格競爭加劇，利潤空間被進一步壓縮。一些出口商表示，1月份的銷售情況不如預期，虧損壓力增大。

一位交易員表示，2-3公斤和3-4公斤鮭魚的價格相對穩定，但5公斤以上的鮭魚價格急劇下跌。

市場的不確定性仍在持續，未來幾週的價格走勢難以預測。業內人士指出，隨著農曆新年假期結束，亞洲市場需求可能會回升，但供應鏈恢復需要時間，價格回升的速度和幅度仍存在變數。

此事顯示了全球市場的聯動效應，亞洲市場的節慶導致需求波動，進而影響挪威鮭魚市場價格，挪威鮭魚的養殖業者未來可能需密切關注市場動態，靈活調整銷售策略，以應對未來可能出現的挑戰。 

參考資料/ Salmon Business