今(2022)年9月29日至10月1日,「臺灣智慧農業週」、「臺灣國際漁業展」在南港展覽館同期展出,為臺灣最大的農漁畜禽專業商展整合平台。
緊接熱鬧登場的,是在大臺南會展中心同期舉辦的「第6屆肥豬國際研討會 」、「第二屆動物精準營養國際論壇OMO」,連結南北台灣產學專家,對畜牧業實際案場分享,精彩可期。
2020年,京冠生物科技看準「精準營養」等各式新型態商機興起,故在行政院農委會指導下,與科技部補助農業生技分析與促進辦公室合辦「2020動物精準營養論壇」,針對五大領域討論:精準育種、獸醫預防醫學、營養代謝、腸道生理與微生物、「AI與貴重儀器及大數據」,提供政府未來施政參考。
近期,於臺灣智慧農業週(Taiwan Smart Agriweek)YouTube發佈的宣傳影片中,邀請中國文化大學動物科學系教授王淑音介紹,「第二屆動物精準營養國際論壇OMO」於10月26-27日舉辦,將連結台灣各地、美國、日本等地產學專家,圍繞八大研討主題,期盼能共創畜牧動物營養新趨勢,同時兼具最大效益化和永續經營。
研討議題包含:
1)畜牧業減碳未來趨勢
2)胜肽在蛋白質與氨基酸的價值與定義
3)脂肪不再只是能量
4)碳水化合物對營養吸收的影響與對策
5)通膨下的飼料、飼養對策
6)友善環境下飼料營養的新思維與行動
7)綠色飼養-零碳未來畜牧業的下一步
8)腸道微生物與生理、營養之關係
當前全球不僅面臨戰爭、原物料短缺危機,還有日新月異的疾病挑戰,但相信產、官、學界三股合成的繩子不易斷開,使論壇不只是空談,更能化為畜產界的對談平台,為台灣乃至世界畜牧產業,翻開歷史的新頁。
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