2024年8月23日 星期五

興大獸病所發現我國首例「豬第四型環狀病毒感染症」,登國際期刊!

[本報訊]民國90年代豬隻的第二型環狀病毒(PCV2)感染症,曾造成臺灣養豬產業極大的損失。2019年中國發表在湖南省發現世界首例豬第四型環狀病毒(PCV4)感染症,中興大學與屏東科技大學豬病研究團隊持續監測國內豬場,於2021年底發現臺灣首例PCV4感染症出現於彰化豬場,次(2022)年5月在同一豬場再次檢測到相同的PCV4,證實PCV4已進入臺灣。豬病研究與國際同步,成果於今(2024)年8月刊登於國際「Cell Press」系列子期刊「Heliyon」。


中興大學獸醫學院「獸醫病理生物學研究所」楊程堯老師團隊發現PCV4之位置在彰化縣。(圖/中興大學)

研究團隊成員包含中興大學獸醫學院獸醫病理生物學研究所(獸病所)楊程堯老師與吳弘毅所長、分生所劉宏仁教授,以及屏東科技大學獸醫學系邱明堂教授與林昭男主任。


楊程堯老師表示,我國重大豬隻傳染病陸續獲得控制,包含阻擋非洲豬瘟入侵、台澎馬已成為口蹄疫不施打疫苗非疫區、豬瘟拔針超過1年且持續維持清淨場域,養豬產業已經逐漸脫離嚴重豬隻疫病的風險繼之而起,造成豬隻生長遲緩,或者降低生長性能的消耗性疾病,將成未來養豬產業的重點

2019年中國發現世界上第一例PCV4感染症,隨後在韓國與泰國也發現PCV4病例。因此,興大和屏科大豬病研究團隊將PCV4列入需注意之豬群新興傳染病,並在2021年12月彰化某豬場送檢的7週齡保育豬檢體中發現PCV4核酸的陽性訊號,結合分子生物學、分子演化學、組織病理學研究,確認為臺灣第一例PCV4感染症,並於次(2022)年5月,從同一個豬場樣本中再次檢測到相同的PCV4,由此確認PCV4確實已經進入並存在臺灣豬場中。

楊程堯老師說明,本次病例生病豬隻,出現消瘦、咳喘、鼻腔黏液、下痢等非特異病變,主要發生在6 - 10週齡豬隻。
但因病豬同時也檢測出豬黴漿菌等呼吸道病原,在多種病原混合感染的情況下,不易區分PCV4是否為致病的主要原因。

但病豬臨床症狀和病理變化,與各國PCV4病例報告類似,目前對PCV4感染症的瞭解甚微,各國研究報告對於PCV4之病害程度、複合感染下的角色以及其主要致病機制,均提出需要持續深入研究的結論。

運用組織病理染色技術,確認PCV4病毒感染豬隻細胞。(圖/中興大學)


應用即時定量聚合酶鏈反應,發現我國首例PCV4病毒核酸陽性病例。(圖/中興大學)

自從中國報告PCV4首例以來,韓國與泰國接續發表病例,隨後馬來西亞、西班牙、美國與我國也幾乎同時發現PCV4感染病例,這些都是以豬隻作為主要動物蛋白來源的國家顯見各國研究人員也都注意到PCV4對養豬產業已經造成影響

由於過去類似的病原(PCV2感染症)曾造成仔豬多系統消耗症候群,使得豬隻出現生長遲緩或造成呼吸道複合性疾病死亡,保育豬育成率降到70%,此現象在PCV2疫苗上市後才得以改善與良好的控制。

但是近年來,在重要豬隻傳染病獲得控制之際,豬場生長性能並未獲得同樣明顯的進展,除了影響母豬與仔豬的豬生殖與呼吸綜合症以及豬流行性下痢之外,研究團隊懷疑仍有未被發現的病原存在豬場中(例如PCV4),成為生長性能不佳的隱性殺手

對於成本效益高度敏感的養豬產業,任何一個消耗性疾病,都將造成各種有形和無形的損失。這次藉由興大獸病所、分生所,以及屏東科技大學豬病團隊的合作,發現我國豬隻新興傳染病,提醒養豬產業要開始警覺PCV4對豬隻健康的影響。

研究團隊也將持續深入探討PCV4之病變與危害,以降低豬隻消耗性疾病對養豬產業的損失,促進豬隻飼料效益,直接提升養豬產業生產力,間接達到碳減排的效益


2024年8月18日 星期日

全球高溫破紀錄超過12個月!3方式緩和「高溫」對畜牧動物熱緊迫

熱,不只台灣有感,全球都是。


農場主人說,每天都比昨天創造出更高溫的紀錄!


根據最新資料顯示,全球平均表面空氣溫度,已連續12個月破紀錄!比工業革命前高出1.63度,異常酷熱的天氣恐怕成為新常態。


這不僅威脅畜牧動物的健康,也對畜牧經濟造成嚴重影響,據獸醫師診視農場,場主人表示今年產房損失恐達10到20%,這也造就了目前10公斤小豬的價格達到歷史新高的3,400元。


如何幫畜牧動物解熱,減緩熱緊迫、減少農場動物損失,並維持產業的穩定發展呢?底下整理出三種方式



(圖/freepik)



全球酷熱有感,對畜牧業影響

今(2024)年,受到全球暖化和聖嬰轉反聖嬰年,夏天有可能衝破過往高溫,且不只台灣,世界各國也面臨熱浪威脅。


而高溫、高濕度容易導致動物出現「熱緊迫」,若動物無法充分散熱,會直接影響牠們的食欲和體重,嚴重時還會導致死亡;甚至壓力賀爾蒙皮質醇上升,將造成其它負面影響。


例如,不僅損害動物健康,牲畜採食量下降、生產性能、免疫功能和繁殖性能降低,帶來顯而易見的經濟損失,這些挑戰加劇市場的不確定性。



3個應對策略與建議

面對這些挑戰,業者可採取多種措施來降低高溫對動物的影響。


1)首先,「增加涼爽及清潔的飲水」和提供充足的「陰涼處」是首要措施,讓畜舍保持良好通風,定期清理堆積雜物,減少熱能蓄積畜舍。


2)其次,應避免在白天高溫時段餵飼動物,應選擇在清晨或傍晚進行相關操作,以降低動物的體溫。


3)此外,調整飼料配方、添加輔助動物的功能性添加物,也是關鍵策略之一。


提升飼料中的單位營養濃度,優化能量結構,如此即便採食量減少,也可獲得接近正常狀況的營養量。


動物為了排熱可能會大量流汗、排尿,這時可以適量提供電解質,幫助身體平衡。


因熱緊迫可能會造成身體器官發炎反應,讓腸道容易受病原攻擊,也可適量補充抗氧化劑、降皮質醇的產品,如:肉桂醛,亦可適量添加酵母、酸類、精油,增加動物採食的意願、減少生理壓力。


以上3種方式,希望有助畜牧業者因應全球氣候變化加劇的挑戰,畜牧業者必須採取積極的措施來應對極端天氣的挑戰,緩和畜牧動物熱緊迫。


(參考資料/ABC RuralLowa Agribusiness Radio NetworkKGOU

2024年8月9日 星期五

德國BASF工廠爆炸,恐將影響飼料原料價格!

最近發生在德國,巴斯夫(Badische Anilin-und-Soda-FabrikBASF)公司位於路德維希港工廠的爆炸事件,再次將工業安全置於人們的聚光燈下。


巴斯夫公司是全球聞名的製造廠,包括石化工業、化學用品、塑膠產品、功能性產品、植生素與保健產品。最後一項則與畜牧產業的原料供應相關


(圖/@Kanal 13 YT


2024 年 7 月 29 日,有機溶劑洩漏導致該工廠發生爆炸並隨後發生火災,該工廠被稱為全球最大的化學綜合體。幸運的是,沒有造成空氣、水或土壤的污染,巴斯夫消防部門迅速撲滅了大火。


此次事件是路德維希港工廠近年來發生的第二起爆炸事件,並造成14人輕傷;上一次爆炸發生在2016年,該次造成人員傷亡。


此類事件的再次發生引發了人們對為確保員工和周圍社區的安全而採取的措施的質疑。它還強調了在工業環境中嚴格的安全協定和應急響應計劃的重要性。


至於爆炸所造成的損害,該公司與相關單位仍在評估當中。然而巴斯夫已宣佈,由於此次事件,部分原料與產品恐將面臨影響。這表示此類事件,可能對全球供應鏈和飼料生產計劃產生波動。


(參考資料/Kanal 13