「電擊太輕，屠宰時豬隻痛苦，電擊太重血管會爆開」，10日國內外非政府組織和外商，首度攜手舉辦論壇，期望推動友善畜牧轉型，農委會主委陳吉仲在會中表示，現有的「有機農業促進法」未考慮到友善方式，要進一步推展，需制定、推動動物福利母法，農民才能跟隨法規腳步調整。但一定要轉型嗎？友善畜牧真的有優勢與商機嗎？
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（圖/unsplash）
真正的「好」，要「共好」
台灣動物社會研究會、國際珍古德協會、家樂福文教基金會、「歐洲在台協會低碳倡議行動及安侯永續發展顧問」公司，10日舉辦「友善畜牧超前佈署2022台灣友善畜牧暨永續食物轉型國際論壇」，活動120個席次額滿，有蛋農、豬農、酪農、食品加工業者參加，可見社會大眾及業界越加注重「動物福利」議題。
那麼「友善畜牧轉型」對我們有什麼好處呢？動物保育知名人士—珍古德（Jane Goodall）在活動開場時，預錄致詞影片裡提到，「推動友善畜牧轉型，對人、動物福利、環境都有好處」，因此她認為人們有必要一起落實。
珍古德的言論指出「共好」概念，如同住在華麗、堅固的豪宅，若鄰舍沒有一同「好」，那麼左右鄰居每天吵架、鬧得雞飛狗跳，自己也無法過得幸福，可見「好」不能獨善其身。對此，國內有一個團體，默默耕耘數十年，相當關注畜牧動物過得好不好。
台灣動物社會研究會特別關注各種動物處境，尤其是經濟動物，投入許多心力倡議、發聲，1999年推動「人道屠宰」，2021年創「動物福利標章」，盼望政府、大眾、產業界重視經濟動物出生到死亡的福利。
過去台灣動物社會研究會曾撰寫報導，表示台灣的連鎖量販店、超市中，總公司在法國的家樂福、大潤發，最在乎蛋雞的動物福利，極力推展「非籠飼」雞蛋，非籠飼雞蛋分別佔比33%、37%。
台灣動物社會研究會從2012年開始推動解放格子籠蛋雞運動，經過約9年時間，非籠飼雞蛋佔比卻未超過50%，可見推動過程困難重重，不禁讓人卻步，想著：真的有必要嗎？
單以蛋雞討論的話，格子籠飼養的優點有：節省空間、自動化餵養、方便管理人員清潔和管理、降低生產成本，最大缺點則是雞隻無法自由伸展，表現正常雞隻的社會行為，以及無法滿足關心動物福祉的趨勢，日後或許會逐漸影響到市場銷售、訂單。
（圖/截自台灣動物社會研究會）
社會大眾越發重視「動物福利」
會如此說，是因為從網路商城、量販店、超市的架上，可以觀察到社會對友善畜牧接受度的氛圍已逐漸成熟，加入友善畜牧行列的店家、畜牧場越來越多。
嘉一香食品公司董事長陳國訓在會中表示，公司因為接麥當勞訂單，所以20多年前便購買上千萬元精準電擊機器，落實人道屠宰。
然中小型畜牧場就算內心想，又怎會有上千萬元資金更新設備呢？台灣要發展成永續國家，推廣友善畜牧轉型，需要政府、大眾、業者三方合作，缺一不可，現在友善畜牧轉型雖看起來又大又難，但相信機會是給準備好的人，當機會降臨，我們抓住機會行動，將會帶來豐碩成果。
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